Istorija

Penki žmonės, dešimt rankų, trys šimtai hektarų. Tikrai yra ką veikti. Po Lietuvos nepriklausomybės atgavimo 1990 metais, buvome vieni iš pirmųjų atgavę savo senelių žemes. Kadangi visą gyvenimą gyvenome kaime, žemės ūkis nebuvo naujiena. Auginome viską – bulves, grikius, kviečius, cukrinius runkelius, miežius. Iš savo klaidų bei gamtos išdaigų mokėmės kiekvieną dieną.  Taip žingsnis po žingsnio, hektaras prie hektaro, praplėtėme savo ūkį, įsigijome naujos technikos, pripratome prie svyruojančių rinkodaros dėsnių bei gamtos išdaigų. Šiuo metu auginame grūdines kultūras – kviečius, speltą, rugius, avižas, miežius bei žirnius.

MILTAI BEI SĖLENOS

2014 metais įsigijome malūną ir patys pradėjome gaminti savo produkciją – valcuotus bei rupius viso grūdo miltus bei sėlenas. Miltai yra NATŪRALŪS, be jokių maistinių priedų ir pagaminti  iš mūsų ūkyje užaugintų grūdų. Gamybos procesas įdomus bei išskirtinis ir tuom, jog vyksta remiantis senolių išmintimi; grūdai turi būti malami ryte, tai jiems suteikia rytinės saulės energijos. Po sumalimo leidžiame miltams atsikvėpti ir subręsti, o tada rankomis perfasuojame į popierinius maišelius. Po kurio laiko, jau žiūrėk ir pyragu kvepia! Iki pasimatymo prie vaišių stalo!

Zelbų šeima